Постинг
25.03.2013 12:22 -
Пилешко руло с плънка от спанак и гъби , обвито в бекон
Продукти
2 пилешки филета по 150-200 г
горчица, лимонов сок
6 тънки резена пушен бекон
шепа спанак
30 г сирене
4-5 гъби
чесън на прах
черен пипер
Начин на приготвяне
филетата се разрязват и изтъняват с нож или се начукват между два пласта фолио
наръсват се с лимон и черен пипер и се оставят да отлежат
спанака се реже на дребно и се смесва със сиренето и гъбите, прибавя се чеснов прах и черен пипер (може спанака да се задуши в малко масло и да се добавят и гъбите, може на микровълнова за 1 минута да се оставят да омекнат, може и сурови)
филетата се разстилат и в средата се поставя от плънката
завива се на руло, намазва се с горчица и се увива с 3 лентички бекон
рулцата се поставят в намазана с мазнина тавичка и се пекат на 200 С за около 15-20 минути
2 пилешки филета по 150-200 г
горчица, лимонов сок
6 тънки резена пушен бекон
шепа спанак
30 г сирене
4-5 гъби
чесън на прах
черен пипер
Начин на приготвяне
филетата се разрязват и изтъняват с нож или се начукват между два пласта фолио
наръсват се с лимон и черен пипер и се оставят да отлежат
спанака се реже на дребно и се смесва със сиренето и гъбите, прибавя се чеснов прах и черен пипер (може спанака да се задуши в малко масло и да се добавят и гъбите, може на микровълнова за 1 минута да се оставят да омекнат, може и сурови)
филетата се разстилат и в средата се поставя от плънката
завива се на руло, намазва се с горчица и се увива с 3 лентички бекон
рулцата се поставят в намазана с мазнина тавичка и се пекат на 200 С за около 15-20 минути
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 279
