Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
25.03.2013 12:20 - Кексчета с моркови, ябълки и мед
Автор: ellahikari Категория: Лични дневници   
Прочетен: 315 Коментари: 0 Гласове:
0



Продукти
    120 г моркови, настъргани
    150 г ябълка, настъргана
    2 яйца
    60 мл мляко
    50 мл олио
    3 с.л. мед
    1-2 с.л. портокалов сок
    1 с.л. коняк
    125 г захар
    275 г брашно
    2 ч.л. бакпулвер
    50 г орехи

    50 г стафиди

покритието е сирене крема , разбито със захар и портокалови корички


Начин на приготвяне Приготвяне

    яйцата се разбиват леко с тел, колкото добре да се смесят белтъците с жълтъците
    добавят се олиото, морковите, ябълката,  портокаловия сок, меда  и коняка.
    отделно се  разбъркват  всички сухи съставки.- захар, брашно , бакпулвер, орехи, стафиди
    Смесват се бързо с яйцата и   тестото се разпределя във формичките.Силиконовите не се мажат с нищо, а в тези за крем карамел се слагат хартиени чашки за кексчета, които се намазняват.
    пече се  в предварително загрята фурна на 180 С  с вентилатор за 25 -30 минути.Проверява се с клечка!

Разбира се, може да се изпече  под формата на цял кекс.



Гласувай:
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: ellahikari
Категория: Лични дневници
Прочетен: 371864
Постинги: 595
Коментари: 0
Гласове: 279
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031